As mudanças econômicas e sociais que vem
ocorrendo nas últimas décadas no Brasil, estão
alterando os padrões alimentares, impactando
na quantidade de calorias ingeridas e na
qualidade nutricional dos alimentos, gerando
impactos importantes para a Saúde Pública.
Acerca disso é possível inferir que:
A Atualmente, a má nutrição, definida como
deficiência ou desequilíbrio na ingestão
calórica e de micronutrientes, representa uma
importante questão no debate sobre saúde pública infantil, uma vez que as taxas de
desnutrição em menores de 5 anos, vem
apresentando aumentos significativos no
Brasil.
B Para crianças e adolescentes, a obesidade não é
relevante, uma vez que problemas nutricionais
nessas fases de desenvolvimento estão
relacionados principalmente à carências
nutricionais e a obesidade não prejudica o
crescimento.
C À curto prazo, para crianças e adolescentes,
observa-se que a má nutrição está associada a
retardos no desenvolvimento cognitivo, piores
resultados educacionais, riscos de desenvolver
doenças cardiovasculares, diabetes e outras
doenças crônicas não transmissíveis.
D A possibilidade de coexistência de problemas
de desnutrição ou carência de micronutrientes
e de sobrepeso, conhecida como dupla carga
de má nutrição, é uma condição associada à
essas mudanças.