Considere as principais funções fisiológicas de dois dos principais sais minerais presentes no organismo humano:
I- É regulador de pressão arterial; permite a contração muscular; participa da transmissão do impulso nervoso, do equilíbrio hídrico, da síntese de glicogênio e de proteínas do metabolismo energético.
II- É componente importante de ossos e dentes; é essencial para o armazenamento e a transferência de energia no interior das células; é componente do DNA e do RNA.
Podemos afirmar que os minerais caracterizados em I e II são, respectivamente: