Na terapia nutricional do diabetes mellitus tipo 2, a distribuição ...

Rita, uma nutricionista recém-formada, foi contratada para planejar o cardápio de um lar de idosos onde a maioria dos residentes sofre de doenças card...

Interações entre fármacos e alimentos podem ser determinantes na obtenção do sucesso terapêutico, devido a interferências tanto no metabolismo de fárm...

O cuidado nutricional em Diabetes mellitus (DM) é uma das partes mais desafiadoras do tratamento e das estratégias de mudança do estilo de vida. As fi...

O procedimento que elimina ou reduz os micro-organismos patogênicos até níveis suportáveis, sem risco à saúde, recebe o nome de:

Segundo o Código de Ética da classe, é dever do nutricionista:

A L-carnitina está presente em sistemas biológicos, tanto em formas não esterificadas como nas esterificadas. Em geral, há abundância de carnitina em ...