Roberto está responsável pelo controle microbiológico de
uma indústria de bebidas alcóolicas, e para isso, ele
precisa distinguir os organismos que são benéficos e os
maléficos para a produção eficiente. Durante uma
análise, ele conclui que a indústria tem um controle
eficiente e que está empregado nessa fábrica o uso de
um microrganismo que auxilia na produção da fábrica.
Qual o organismo em questão?