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Esta questão foi aplicada no ano de 2016 pela banca Instituto Legatus no concurso para Prefeitura de Passagem Franca do Piauí - PI. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Biologia, especificamente sobre Biologia dos Organismos, Micologia.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
“São fungos (mofos) que crescem na superfície do alimento em contato com o ar, alterando a cor, sabor, cheiro e textura dos alimentos.”. Trata-se de um tipo de fungo chamado: