Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200533353Acerca da obesidade e da desnutrição, julgue o item subsequente.No caso de idosos, a medida da circunferência da panturr...1457941200533353Ano: 2017Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: HUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Nutrição na Terceira IdadeAcerca da obesidade e da desnutrição, julgue o item subsequente.No caso de idosos, a medida da circunferência da panturrilha inferior a 31 cm é um indicativo de sarcopenia.ACERTOBERRADOResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200015390Nutrição e DietéticaNíveis reduzidos de ferritina sérica indicam diminuição das reservas de ferro, mesmo em situações em que o hemograma esteja normal.Questão 457941200303995Nutrição e DietéticaA desnutrição proteico-calórica ocorre quando há demanda aumentada e oferta inadequada de energia e proteína. Acerca da ocorrência de desnutrição em p...Questão 457941200808470Nutrição e DietéticaConsiderando que o PNAE oferece alimentação escolar e ações de educação alimentar e nutricional a estudantes de todas as etapas da educação básica púb...Questão 457941200816974Nutrição e DietéticaCom referência a hipovitaminoses e deficiências nutricionais, julgue o item a seguir.A presença do sinal de cacifo pode estar associada a depleção de ...Questão 457941200837025Nutrição e DietéticaJulgue o item a seguir, relativo a preparações alimentares, considerando as intolerâncias à lactose e ao glúten.O trigo sarraceno, também conhecido co...Questão 457941201113903Nutrição e DietéticaAs fórmulas para lactentes devem ser preparadas nas proporções adequadas para evitar excesso de volume ou concentração de nutrientes e, assim, comprom...Questão 457941201551538Nutrição e DietéticaA importância do ferro para os seres humanos é relatada desde o século XVII. Com relação a esse mineral, julgue o item subsecutivo.O ferro pode ser ar...Questão 457941201608984Nutrição e DietéticaA conservação da qualidade pós-colheita de frutos e hortaliças é um dos maiores desafios enfrentados pela cadeia de suprimentos agrícolas. Esses produ...Questão 457941201696753Nutrição e DietéticaAssinale a opção correta em relação às recomendações de oferta energética e proteica para pacientes idosos com câncer em terapia antineoplásica.Questão 457941201837926Nutrição e DietéticaA respeito de práticas alimentares para crianças, julgue o item subsequente.Foi identificado que, em países em desenvolvimento, duzentos milhões de cr...