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A fonoaudiologia, no campo da motricidade orofacial, tem se dedicado à avaliação e ao tratamento do ronco e da apneia. O ronco, por si só, causa flacidez em toda a musculatura do complexo orofaríngeo e, principalmente, na musculatura do palato mole e da úvula.
Para esse fim, a avaliação do espaço oral pode ser feita pela análise de Mallampati, dividida em 4 classes. A classe II é definida pela visão