O Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas para Manejo
da infecção pelo HIV em adultos (Ministério da Saúde, 2017)
apresenta algumas recomendações dietéticas para pacientes com hipercolesterolemia. Nesse contexto, o consumo
de alguns alimentos deve ser evitado e outros podem ser
consumidos com moderação, dentre eles,