O parasita protozoário responsável pela transmissão da Leishmaniose Visceral (LV) na América e Europa, através das picad...

A mastite, ou mamite, é a doença infecciosa mais comum encontrada em bovinos leiteiros de criação intensiva, e uma das causas para isso é o fato da gl...

Em relação às boas práticas de fabricação (BPF) utilizadas na indústria de produtos de origem animal, assinale a alternativa INCORRETA.

Leia o enunciado e analise as lacunas nele existente: “A Inspeção Sanitária, atividade desenvolvida pela Autorizada Sanitária devidamente credenciada ...

A classificação biológica e a identificação de microorganismos foram inicialmente baseadas na morfologia e características metabólicas especificas. At...

A Leishmaniose Visceral Canina (LVC) possui alto potencial zoonótico e patológico, causando grande impacto no sistema imune dos cães acometidos. Para ...

Há quatro enfoques da pesquisa epidemiológica que tradicionalmente têm sido denominados "tipos" de epidemiologia. Esses são epidemiologia: descritiva,...

A anemia infecciosa equina (AIE) é uma doença infecciosa, provocada por vírus que acomete os equinos, é transmitido por meio do sangue de um animal in...

A definição “relativa à produção de casos graves, manifestos por alta letalidade ou proporção de indivíduos com incapacidades decorrentes da doença” e...

Quando bactérias e hospedeiro são antagonistas, se estabelece uma relação. Essa relação é bastante instável tanto para hospedeiro quanto para bactéria...

Os produtos de origem animal podem ser reinspecionados sempre que necessário antes de sua liberação para consumo interno ou comercialização interestad...