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Esta questão foi aplicada no ano de 2022 pela banca CESPE / CEBRASPE no concurso para POLITEC-RO. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Fonoaudiologia, especificamente sobre Disfagia e Função Mastigatória.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
Tendo em vista que a deglutição é um processo que, didaticamente, pode ser dividido em quatro fases, julgue os itens seguintes, relativos a essas fases.
I A fase oral preparatória é consciente e voluntária e inicia-se com a apreensão dos alimentos, momento em que o bolo alimentar é misturado com a saliva e transformado em um bolo homogêneo.
II A fase oral propriamente dita, que constitui a segunda fase da deglutição e é consciente e involuntária, inicia-se com o posicionamento do bolo alimentar sobre a língua e termina com a ejeção desse bolo para faringe.
III Na fase faríngea, que é consciente e involuntária, o bolo alimentar desencadeia uma série de reflexos; nela, há o fechamento da nasofaringe pelo palato mole.
IV A fase esofágica, que é inconsciente e involuntária, consiste na transferência do bolo alimentar do esôfago ao estômago, por meio de movimentos peristálticos.
Estão certos apenas os itens