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Sobre as Boas Práticas para Serviços de Alimentação, assinale a alternativa CORRETA:
A Resolução RDC nº 727 de 1 de julho de 2022 do Ministério da Saúde e Agência Nacional de Vigilância Sanitária, dispõe sobre a rotulagem dos alimentos...
Segundo a Portaria n.347 da Anvisa: “ alimento para fins especiais, com ingestão controlada de nutrientes, na forma isolada ou combinada, de composiçã...
Ganha cada dia mais importância na promoção e na proteção à saúde, e tem como objetivo mudar os hábitos alimentares inadequados, contribuindo para a p...
“Enjoo matinal, náuseas e vômitos na gestação afetam de 50 a 90% das gestantes durante o primeiro trimestre e geralmente melhoram em torno da décima s...
É fundamental que o servidor público tenha noções sobre higiene para garantir ambientes seguros e saudáveis. Essa compreensão contribui para a promoçã...
Em 1937, Pedro Escudero, médico argentino, criou as Leis da Alimentação e ainda hoje elas são consideradas a base de uma alimentação saudável. Relacio...
Ocorre após jejum prolongado em pacientes desnutridos ou após processos catabólicos graves. Geralmente ocorre nas primeiras 72 horas após o início da ...
Na avaliação antropométrica em pediatria são utilizados índices como parte essencial da interpretação das medidas antropométricas, sendo constituídos ...
A desnutrição energético-proteica constitui-se em um dos maiores problemas de saúde pública no Brasil. Atinge, principalmente, os grupos vulneráveis d...