Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200587212Acerca da composição corporal e dos métodos para sua avaliação, julgue o item subsequente.A massa magra é constituída po...1457941200587212Ano: 2017Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: HUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Métodos de Avaliação Nutricional | Avaliação do Estado NutricionalAcerca da composição corporal e dos métodos para sua avaliação, julgue o item subsequente.A massa magra é constituída por proteínas, água intra e extracelular e conteúdo mineral ósseo.ACERTOBERRADOResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200292599Nutrição e DietéticaAcerca da cárie dentária de mamadeira, doença multifatorial que pode afetar de maneira negativa a qualidade de vida das crianças, julgue o próximo ite...Questão 457941200359863Nutrição e DietéticaCom relação ao paciente oncológico pediátrico em tratamento com quimioterapia e radioterapia, julgue o seguinte item.Na avaliação antropométrica de cr...Questão 457941200476469Nutrição e DietéticaEm relação às técnicas de seleção, preservação, pré-preparo e preparo dos alimentos, julgue o item a seguir. Durante o processo de cozimento de ovos d...Questão 457941200905026Nutrição e DietéticaNo que se refere a higiene de alimentos; análise microbiológica, toxicológica dos alimentos; fatores extrínsecos e intrínsecos que condicionam o desen...Questão 457941200942114Nutrição e DietéticaConsiderando que determinado indivíduo consuma usualmente, em seu plano alimentar, chucrute (considerado alimento fermentado) banana, aveia e linhaça,...Questão 457941201248024Nutrição e DietéticaEm relação ao controle de qualidade dos alimentos, às boas práticas de manipulação e às análises de perigos e pontos críticos de controle, julgue o it...Questão 457941201352148Nutrição e DietéticaAcerca dos diversos parâmetros de prognóstico nutricional e avaliação do estado nutricional, julgue o próximo item.Em pessoas que não conseguem ficar ...Questão 457941201370006Nutrição e DietéticaNo que se refere a métodos de conservação de alimentos, efeitos dos processos de conservação na qualidade sensorial e nutricional dos alimentos e nova...Questão 457941201914885Nutrição e DietéticaAcerca do câncer de mama e de temas correlatos, julgue o item seguinte.O consumo moderado de bebidas alcoólicas com alto teor de polifenóis, como o vi...Questão 457941201962522Nutrição e DietéticaEm relação ao paciente com doença renal crônica, julgue o item a seguir.Na fase dialítica, a ingestão de proteínas não deve ser inferior a 1 g/kg de p...