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A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) objetiva a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e nutricional, a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e nutrição. Acerca desse assunto, julgue o próximo item.
Segundo a PNAN, a prescrição dietética é atividade privativa
do nutricionista e envolve o planejamento dietético com base
nas diretrizes estabelecidas no diagnóstico nutricional, que
compõe a assistência prestada aos usuários dos serviços de
saúde em âmbito hospitalar, ambulatorial ou domiciliar.