Na impossibilidade de medir diretamente a estatura é possível estim...

Para o tratamento dos sintomas gastrointestinais do paciente com síndrome do intestino irritável tem sido preconizada uma dieta pobre em FODMAPs. Ness...

Os ovos são alimentos de grande versatilidade, podendo compor em espécie ou como ingrediente, preparações para o cardápio. De acordo com a seleção, pr...

Os Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF) foram criados com objetivo de ampliar a abrangência e escopo das ações da atenção básica, bem como sua r...

O setor para a estocagem seca deve seguir as seguintes condições e características, EXCETO:

O aumento no aporte de cálcio da dieta interfere na absorção do seguinte mineral:

Os carboidratos são polímeros, compostos por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio e exercem inúmeras funções importantes no organismo, incluindo o...

Para pacientes com doença renal crônica em diálise é recomendado:

O recordatório alimentar de 24 horas é amplamente utilizado e consiste na obtenção de informações verbais sobre a ingestão alimentar nas últimas 24 ho...

Em um restaurante comercial, no cardápio do dia, a batata doce aparece como ingrediente de uma entrada vegetariana. Assinale a alternativa corresponde...

O conhecimento da anatomia do trato gastrointestinal, da fisiologia da motilidade e regulação da digestão, absorção e processamento dos nutrientes, fa...