No Rio Grande do Sul, no século XVIII, com a abund...

Q: No Rio Grande do Sul, no século XVIII, com a abundância de carne bovina, começou-se a produção de carne-seca, que era conservada com sal e secagem ao sol e ao vento. O(A) ____________, nome de origem

A) carne de vento | B) costela artesanal | C) maminha | D) charque | E) picanha

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Ano: 2025Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Marau - RSDisciplina: Geografia e História RegionalTemas: História e Geografia do Rio Grande do Sul

No Rio Grande do Sul, no século XVIII, com a abundância de carne bovina, começou-se a produção de carne-seca, que era conservada com sal e secagem ao sol e ao vento. O(A) ____________, nome de origem quíchua, podia ser armazenado(a) por mais de um ano.

Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna do trecho acima.

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