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Leia o texto a seguir. Alimentos saudáveis são tendência para 2024 ...

📅 2024🏢 IV - UFG🎯 UFG📚 Nutrição e Dietética
#Nutrição e Saúde Coletiva#Políticas de Saúde Pública

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca IV - UFG no concurso para UFG. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Nutrição e Saúde Coletiva, Políticas de Saúde Pública.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200713374
Ano: 2024Banca: IV - UFGOrganização: UFGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Políticas de Saúde Pública
Leia o texto a seguir.


Alimentos saudáveis são tendência para 2024


Segundo a Gepea (Grupo de Estudos e Projetos em Engenharia de Alimentos), para este ano, alimentos veganos e plant based (dieta à base de plantas) emergem como destaque no mercado de alimentos saudáveis. A entidade destaca que “essa tendência não é apenas uma resposta à busca por opções mais saudáveis, mas, também, uma evolução na percepção de que alimentos à base de plantas podem ser deliciosos, nutritivos e ecologicamente responsáveis”.


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