A podridão apical nos frutos, também conhecida como podridão estilar ou fundo preto, é resultante do aparecimento de um distúrbio fisiológico característico de variedades mais suscetíveis à deficiência de cálcio e apresenta ainda como causas secundárias a calagem malfeita, o déficit hídrico, a presença de altas temperaturas, o uso de altas quantidades de matéria orgânica e o excesso de outros nutrientes como nitrogênio e potássio.