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Sobre a infecção pelo HIV, é correto afirmar que:
Considerando os métodos de conservação de alimentos pelo calor, é correto afirmar que:
Segundo a RDC 216/2004, deve-se considerar que:
No que diz respeito aos métodos utilizados para avaliação antropométrica, é correto afirmar que:
O banco de leite humano pode ser considerado como centro de coleta, estocagem, conservação e distribuição de leite materno, após apropriado tratamento...
Qual das complicações abaixo não é específica da anorexia nervosa?
A temperatura dos alimentos pode ser aferida na superfície ou no centro geométrico. Sobre esse tema, é correto afirmar:
Existem diferenças que caracterizam a colite ulcerativa e a doença de Crohn. Sobre isso, assinale a alternativa correta.
A dieta isenta de glúten pode incluir:
Os novos conceitos para recomendações de nutrientes devem ser baseados na ingestão diária de referência (DRI). Assinale a alternativa incorreta refere...