A disfagia é um dos principais distúrbios de
motricidade orofacial, frequentemente observada em
pacientes com doenças neurológicas como acidente
vascular cerebral (AVC). Durante a avaliação de um
paciente que apresenta sinais de disfagia orofaríngea, a
avaliação fonoaudiológica deve incluir testes
específicos para determinar o grau de
comprometimento e os riscos associados, como a
aspiração. Qual seria a técnica mais adequada para a
avaliação detalhada da deglutição e dos riscos de
aspiração em um paciente pós-AVC?