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A esterilização é um processo físico realizado em autoclaves, mas existem etapas essenciais a serem seguidas que não podem ser negligenciadas, e a central de esterilização deve ter um fluxo unidirecional que se divide em seis etapas – pré-lavagem, lavagem, secagem com inspeção visual, empacotamento, esterilização e acondicionamento.
Em relação a essas etapas, pode-se afirmar que: