Em relação à calorimetria indireta, analise as afirmativas a seguir:
I. A calorimetria indireta pode ser medida por aparelhos em
circuito aberto ou fechado ou estimada por calculadoras, como
a equação de Harris Benedict.
II. Os aparelhos de CI medem o VO2 (quantidade de oxigênio
consumido) e o VCO2 (quantidade de gás carbônico produzido),
analisando o ar inspirado e expirado pelo indivíduo num
determinado período de tempo.
III. A relação entre o VCO2 e o VO2 é referida como quociente
respiratório (QR), que pode ainda ser empregado para se
conhecer o tipo de substrato que está sendo oxidado (ex.:
glicose, proteína, lipídio, entre outros).
Assinale