A vigilância e controle sanitário de produtos de interesse
da saúde têm como objetivo assegurar a qualidade,
segurança e eficácia desses produtos, protegendo a
saúde pública. Além disso, visa garantir o cumprimento
das normas regulatórias em suas fases de sua
distribuição. Sobre o assunto, julgue as seguintes
afirmações como verdadeiras (V) ou falsas (F):
(__)A vigilância sanitária assume um papel fundamental
na preservação da qualidade sanitária dos alimentos.
(__)O controle sanitário de alimentos inclui inspeção de
indústrias e unidades de produção.
(__)O controle sanitário de alimentos é responsabilidade
exclusiva do setor de Agricultura.
Assinale a alternativa cuja respectiva ordem de
julgamento está correta: