Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200893656Segundo consta na Portaria nº 1.156 de 31 de agosto de 1990, o Ministério da Saúde cria o Sistema de Vigilância Alimenta...1457941200893656Ano: 2013Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Gentil - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema de Vigilância Alimentar e NutricionalSegundo consta na Portaria nº 1.156 de 31 de agosto de 1990, o Ministério da Saúde cria o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), com os seguintes objetivos, EXCETO:AOferecer subsídios ao planejamento e à execução de medidas para a melhoria da situação alimentar e nutricional da população brasileira.BAuxiliar no planejamento de ações e políticas públicas de saúde nas diferentes instâncias de gestão e nos diferentes níveis de assistência à saúde do SUS.CManter o diagnóstico atualizado dos problemas da área de alimentação e nutrição, considerados relevantes em termos de saúde pública.DReunir dados que possibilitem identificar e ponderar os fatores mais relevantes na gênese desses problemas.EIdentificar as áreas geográficas e grupos populacionais sob risco, avaliando as tendências temporais de evolução dos problemas detectados.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200131699Nutrição e DietéticaO acompanhamento do ganho de peso em gestantes é essencial para evitar possíveis complicações relacionadas a diabetes gestacional e pré-eclâmpsia. Ent...Questão 457941200371890Nutrição e DietéticaDurante a supervisão de estágio em uma escola de educação infantil, o nutricionista identificou que a instituição não possuía condições adequadas para...Questão 457941200534016Nutrição e DietéticaA gastronomia molecular é uma área que une ciência e culinária para transformar ingredientes e criar novas texturas e sensações. Sobre as técnicas e p...Questão 457941200561338Nutrição e DietéticaMuitos dos cuidados no preparo dos alimentos dependem do controle de temperatura. Uma das ferramentas mais utilizadas para o controle de perigos em pr...Questão 457941200574759Nutrição e DietéticaPara indivíduos adultos, as recomendações quanto aos teores de lipídios no sangue, segundo as Estratégias para o cuidado da pessoa com doença crônica,...Questão 457941200716568Nutrição e DietéticaO controle dos sintomas pode melhorar o aporte de nutrientes, evitando a desnutrição, melhorando a qualidade de vida do paciente e reduzindo a taxa de...Questão 457941200815606Nutrição e DietéticaSegundo o Guia Alimentar para a População Brasileira: “São produtos extraídos de alimentos in natura ou da natureza por processos como prensagem, moag...Questão 457941201018962Nutrição e DietéticaSegundo a RDC 216/2004, os manipuladores de alimentos devem ser supervisionados e capacitados periodicamente em ______________, em ______________ e em...Questão 457941201072984Nutrição e DietéticaA anemia ferropriva é uma condição na qual o conteúdo de hemoglobina existente no sangue está abaixo do normal devido ao baixo consumo de alimentos fo...Questão 457941201267435Nutrição e DietéticaSobre as competências obrigatórias do nutricionista nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs), analise as assertivas abaixo e assinale V, se verda...