Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200905086A chamada primeira infância é uma fase crucial entre o primeiro e o terceiro ano da criança. A dieta da criança deve ser...1457941200905086Ano: 2019Banca: AMEOSCOrganização: Prefeitura de São José do Cedro - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Nutrição na InfânciaA chamada primeira infância é uma fase crucial entre o primeiro e o terceiro ano da criança. A dieta da criança deve ser marcada pelo(a): AAumento do consumo de carboidratos e frutas.BDiminuição do consumo de carboidratos e frutas. CÓleos e gorduras devem ser o alimento em maior proporção. DAleitamento materno exclusivo. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200170942Nutrição e DietéticaA aquisição de gêneros alimentícios, no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), deverá obedecer ao cardápio planejado pelo nutricio...Questão 457941200260117Nutrição e DietéticaNão é um fator essencial que deve ser observado durante a manipulação e preparação de alimentos:Questão 457941200321995Nutrição e DietéticaOs produtos que precisam de refrigeração são aqueles que estragam mais facilmente e não podem ficar armazenados por muito tempo. Nesse contexto, regis...Questão 457941200376595Nutrição e DietéticaQual o nome que se dá a organização prévia do espaço de trabalho, assim como dos itens que serão utilizados nele?Questão 457941200481743Nutrição e DietéticaO leite materno consiste em um alimento complexo que oferece nutrição, proteção e regulação imunológica. Sua composição varia de acordo com fatores co...Questão 457941200579877Nutrição e DietéticaPara o preparo de frituras por imersão, é necessário considerar o ponto de fumaça do óleo vegetal escolhido para o preparo. Qual a temperatura de pont...Questão 457941200733781Nutrição e DietéticaDurante a elaboração do cardápio escolar, a equipe de nutrição decidiu incluir arroz integral, feijão, couve refogada e suco de laranja natural. Essa ...Questão 457941200856608Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa que apresenta uma preparação que é utilizada como guarnição na composição de um cardápio:Questão 457941201327173Nutrição e DietéticaNo que se refere as funções dos lipídios, assinale a alternativa CORRETA.Questão 457941201647380Nutrição e DietéticaNo que se refere as recomendações nutricionais durante a gestação, registre V, para verdadeiro, e F, para falso:( )Durante a gestação, é essencial o a...