Leia as afirmativas a seguir:
I. A frequência (constante ingestão) e a consistência dos
carboidratos não estão relacionadas com o desenvolvimento da
cárie, pois o açúcar consumido entre as refeições e a sua textura
favorecem a retenção desse alimento na cavidade bucal.
II. Em crianças até 6 anos de idade, a dentina é composta por 9%
de material orgânico, 11% de material inorgânico e 2% de água.
III. O diagnóstico para a identificação da lesão de cárie é realizado
exclusivamente mediante radiografia da face.
Marque a alternativa CORRETA: