Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200914621A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) tem como propósito a melhoria das condições de alimentação, nutriçã...1457941200914621Ano: 2023Banca: IVINOrganização: Prefeitura de Valença do Piauí - PIDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Programa Nacional de Alimentação e Nutrição | Nutrição e Saúde ColetivaA Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) tem como propósito a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira. São princípios que regem o PNAN, exceto:AA segurança alimentar e nutricional com soberania.BA determinação social e a natureza interdisciplinar e intersetorial da alimentação e nutrição.CO respeito à diversidade e à cultura alimentar.DQualificação da força de trabalho.EA alimentação como elemento de humanização das práticas de saúde.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200013989Nutrição e DietéticaO método pelo qual um cozinheiro aquece ou coze um alimento a uma temperatura suave, pondo o recipiente que o contém dentro de outro recipiente com ág...Questão 457941200257427Nutrição e DietéticaDepois de analisar as afirmativas abaixo sobre os cuidados pessoais de higiene que deve demonstrar um manipulador de alimentos na hora do trabalho, as...Questão 457941200506335Nutrição e DietéticaDentre os produtos mencionados abaixo, assinale aquele considerado pelos médicos o mais eficaz para higienizar alimentos e utensílios:Questão 457941201064928Nutrição e DietéticaA deficiência de iodo, na dieta, força a glândula tireoide a aumentar seu metabolismo, capturando o iodo necessário para a síntese de seus hormônios, ...Questão 457941201132410Nutrição e DietéticaA sigla DTA designa as doenças transmitidas por alimentos. Tais doenças são causadas pela ingestão de alimentos e/ou água contaminados por microorgani...Questão 457941201192939Nutrição e DietéticaUtilizar o tipo de luvas apropriadas para a manipulação de determinados alimentos é fundamental tanto para a higiene do alimento em si quanto para a s...Questão 457941201509915Nutrição e DietéticaNa condição de representação gráfica que reúne informações importantes a respeito dos grupos de alimentos presentes em nossa dieta, a pirâmide aliment...Questão 457941201932347Nutrição e DietéticaO Código de Ética é um instrumento delineador da atuação profissional. De acordo com o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista é direito do Nutr...Questão 457941201943161Nutrição e DietéticaJussara, que é cozinheira hospitalar, foi alertada pela nutricionista de que um paciente da Enfermaria B do hospital é intolerante ao glúten. Isto sig...Questão 457941201960233Nutrição e DietéticaO desenvolvimento microbiano nos alimentos é influenciado por uma série de fatores, tanto intrínsecos quanto extrínsecos. Enquanto os intrínsecos são ...