Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200916962Consideram-se positivos os resultados obtidos pelo Programa Nacional de Controle dos Distúrbios por Deficiência de Iodo,...1457941200916962Ano: 2010Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: HUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde ColetivaConsideram-se positivos os resultados obtidos pelo Programa Nacional de Controle dos Distúrbios por Deficiência de Iodo, que passou a controlar o bócio endêmico no Brasil, problema de saúde pública já nos meados de 1950. 1950AErradoBCertoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200198121Nutrição e DietéticaA sarcopenia é uma síndrome caracterizada por perda generalizada e progressiva de massa muscular e de força, com risco de desfechos adversos, como o c...Questão 457941200615552Nutrição e DietéticaCom relação ao Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), julgue os itens seguintes. I Os relatórios do SISVAN mostram a situação aliment...Questão 457941201205911Nutrição e DietéticaCom relação à técnica do número mais provável (NMP), que permite determinar o número mais provável de microrganismos em amostras de alimentos, julgue ...Questão 457941201294766Nutrição e DietéticaÀ luz da Instrução Normativa DIVISA/SVS n.º 16/2017, julgue o próximo item.É expressamente proibido descongelar alimentos em temperatura ambiente, ime...Questão 457941201454477Nutrição e DietéticaAssinale a opção que apresenta um dos fatores intrínsecos que afetam o desenvolvimento de microrganismos no alimento.Questão 457941201505584Nutrição e DietéticaConsidere que o paciente tenha piorado clinicamente, após a realização de tomografia de abdome e que tenha sido levado para relaparotomia exploradora,...Questão 457941201600334Nutrição e DietéticaA respeito das necessidades diárias de vitaminas lipossolúveis, julgue o seguinte item.Com base na associação entre a saúde óssea e a vitamina D, a in...Questão 457941201608126Nutrição e DietéticaA respeito de Política Nacional de Alimentação e Nutrição, julgue o item subsequente.O sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle pot...Questão 457941201956434Nutrição e DietéticaNa fase de estabilização, não deve ser iniciada a alimentação, pois é necessário primeiro reverter às anormalidades metabólicas.Questão 457941201971299Nutrição e DietéticaNo que se refere a higiene de alimentos; análise microbiológica, toxicológica dos alimentos; fatores extrínsecos e intrínsecos que condicionam o desen...