A doença transmitida por alimentos é uma condição
geralmente caracterizada por sintomas como anorexia,
náuseas, vômitos e/ou diarreia. Essa síndrome ocorre
após a ingestão de alimentos ou água contaminados.
Além dos sintomas digestivos, também podem surgir
complicações em outros órgãos e sistemas, como
meninges, rins, fígado, sistema nervoso central e
terminações nervosas periféricas, dependendo do
agente causador.
Um exemplo de bactéria patogênica aeróbia, causadora
de DTA é: