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Com relação à tecnologia de produtos agropecuários, julgue os itens que se seguem. A partir do momento em que é colhido ...

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457941200925894
Ano: 2016Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: FUBDisciplina: Engenharia Florestal e Recursos NaturaisTemas: Tecnologia de Sementes para Florestas
Com relação à tecnologia de produtos agropecuários, julgue os itens que se seguem.

A partir do momento em que é colhido até o momento de ser preparado ou consumido, o produto hortícola sofre uma série de efeitos mecânicos que lhe podem causar danos e comprometer sua qualidade.

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