Esta carência durante o período gestacional pode comprometer o desenvolvimento do cérebro do recém-nascido, levando a pr...

Considerando-se a alimentação saudável para crianças, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apre...

De acordo com PHILIPPI, sobre o Indicador de Parte Comestível (IPC), analisar os itens abaixo:I. Para o planejamento de dietas e cardápios, é essencia...

A avaliação do consumo alimentar pode ser realizada por meio de métodos retrospectivos e métodos prospectivos. Assinalar a alternativa que apresenta S...

Sobre o manejo da mucosite oral no câncer, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente. ( ) A modif...

Considerando-se a classificação dos tipos de alimentos, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequên...

Ao preparar alimentos que forem submetidos à fritura, como batatas fritas, visando às boas práticas para serviços de alimentação, a Resolução-RDC nº 2...

Os alimentos contêm vários nutrientes e comumente são divididos em grupos conforme suas funções. Sobre as funções dos alimentos, numerar a 2ª coluna d...

Sobre as boas práticas para os serviços de alimentação, analisar a sentença abaixo: A edificação e as instalações devem ser projetadas de forma a poss...

Considerando-se as dietas enterais para o controle do diabetes melito, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alt...

Em conformidade com o Ministério da Saúde, sobre os alimentos ultraprocessados, analisar a sentença abaixo: A manufatura, distribuição e comercializaç...