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Esta questão foi aplicada no ano de 2018 pela banca AMEOSC no concurso para Prefeitura de Guaraciaba - SC. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Nutrição e Saúde Coletiva, Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
Segundo o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), a classificação do estado nutricional, em adultos, deve ser baseada em quais índices antropométricos?