Leia as afirmativas a seguir:
I. Ao planejar as ações de educação alimentar e nutricional, deve-se
evitar o diálogo entre profissionais de saúde e a população.
II. Durante o dia, três refeições básicas devem ser feitas pela
pessoa idosa: desjejum, almoço e jantar, intercaladas com dois ou
três pequenos lanches: colação (lanche leve pela manhã), lanche
da tarde e ceia (lanche noturno leve). Esta distribuição estimula o
funcionamento do intestino e evita que se coma fora de hora.
III. Na alimentação da pessoa idosa, deve-se planejar as refeições
do dia de modo a promover o fornecimento adequado de
nutrientes ao corpo, manter o peso saudável, por meio de uma
alimentação acessível e segura.
Marque a alternativa CORRETA: