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O controle do índice de absorção de água pela carcaça de aves durante o abate é função da inspeção sanitária em agroindú...

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457941200977469
Ano: 2024Banca: IADESOrganização: EMATER-DFDisciplina: Geral e Variados
O controle do índice de absorção de água pela carcaça de aves durante o abate é função da inspeção sanitária em agroindústria. Essa absorção de água geralmente ocorre na fase de
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