A Estratégia de Saúde da Família (ESF) é o modelo de
reorganização da Atenção Primária à Saúde (APS) no
Brasil. Para aumentar a abrangência de suas ações, o
Ministério da Saúde criou o Núcleo de Apoio à Saúde
da Família (NASF), formado por profissionais de
diversas especialidades, cujas ações são baseadas nos
conceitos de Apoio Matricial e Equipe de Referência. O
Apoio Matricial e Equipe de Referência são exemplos
de conceitos incorporados às políticas públicas,
especificamente à Política de Atenção Básica (PNAB),
conceitos esses que modificaram as relações entre os
profissionais e destes com os usuários dos serviços de
saúde. As diferentes concepções de cada profissional
da equipe sobre o processo de trabalho e sobre estes
conceitos irão influenciar diretamente à execução e a
viabilidade dessa proposta. Assinale a alternativa que
NÃO apresenta um exemplo de apoio matricial em
alimentação e nutrição: