Leia o texto a seguir.
[...] muitos fungos são comestíveis e utilizados na
alimentação humana [...]. Além disso, podem ser utilizados
na fabricação de alimentos, como o pão, o bolo e de bebidas
alcoólicas, como o vinho e a cerveja.
Disponível em:
<https://www.microbiologia.ufrj.br/portal/index.php/pt/destaques/novidadessobre-a-micro/659-o-papel-dos-fungos-na-industria>. Acesso em: 14 set. 2023.
O texto faz referência a um fungo e a sua utilização na
indústria de alimentos e bebidas, que são