Na epidemiologia, entende-se por risco o grau de probabilidade da ocorrência de um determinado evento. A probabilidade d...

A Lei nº 6.437/1977, aborda as infrações à legislação sanitária federal, além das sanções. De acordo com essa lei, uma das penas possíveis para uma in...

A composição centesimal de um alimento inclui a determinação do teor de umidade, proteínas, lipídeos totais, carboidratos totais, fibra alimentar tota...

O Bacillus cereus é um patógeno alimentar formador de endósporos que conseguem resistir a processos de cocção. Sobre a enfermidade de origem alimentar...

Animais que possuem a sua microbiota associada definida são classificados como:

Assinale a opção que indica a principal alteração em ruminantes por uma intoxicação por excesso de ingestão de nitratos na dieta.

Com relação à anestesia geral, analise as afirmativas aseguir. I. A anestesia é uma combinação de narcose, relaxamento e analgesia. II. Dependendo da ...

Na ovinocultura brasileira, um dos grandes problemas enfrentados é a parasitose por nematóides gastrointestinais. Um dos métodos mais populares para s...

Os pulmões possuem um movimento quase sem atrito no tórax devido à existência da pleura, uma membrana serosa lisa. Sobre a pleura, assinale a afirmati...

O controle de verminoses nos rebanhos de caprinos e ovinos pode ser desafiador, pois não se pode usar medicamentos de modo indiscriminado por conta do...

As vitaminas são micronutrientes essenciais na dieta e devem ser fornecidas na medida ideal de modo a não acarretar problemas devido à sua deficiência...