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Muitos estudos têm demonstrado que a dieta exerce um papel central no desenvolvimento da doença cárie. Os carboidratos d...

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457941201094823
Ano: 2019Banca: FEPESEOrganização: Prefeitura de Araranguá - SCDisciplina: Odontologia ClínicaTemas: Estudo das Cáries

Muitos estudos têm demonstrado que a dieta exerce um papel central no desenvolvimento da doença cárie. Os carboidratos da dieta são cariogênicos e muitas bactérias do biofilme dentário utilizam açúcares presentes na dieta para seu metabolismo energético.


Assinale a alternativa correta sobre dieta e metabolismo bacteriano dos carboidratos.


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