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  4. Questão 457941201111874

Sobre higiene, limpeza e sanitização na indústria de alimentos, é c...

📅 2023🏢 FEPESE🎯 CIDASC📚 Medicina Veterinária
#Sanidade Animal

Esta questão foi aplicada no ano de 2023 pela banca FEPESE no concurso para CIDASC. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Medicina Veterinária, especificamente sobre Sanidade Animal.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201111874
Ano: 2023Banca: FEPESEOrganização: CIDASCDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Sanidade Animal
Sobre higiene, limpeza e sanitização na indústria de alimentos, é correto afirmar que os agentes de atividade superficial, ou seja, os produtos compostos por moléculas anfipáticas formadas por uma parte hidrofóbica e uma hidrofílica, são classificados como:
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