Esta conhecida frutífera de clima temperado, originária da China, tem como seus
principais países produtores Itália, China, Nova Zelândia e Chile. O Rio Grande do Sul é o seu maior
produtor no Brasil. É uma planta da família Actinidiaceae, de porte ereto e caule flexível. Quando a
planta é jovem, o sistema aéreo é muito ramificado, com emissão de vários sarmentos. Por ser uma
planta de clima temperado, necessita de um número mínimo de horas de frio (abaixo de 7,2 °C) para
a superação da dormência, não tolera locais com alta umidade relativa e necessita de 1.400 a
1.800 mm de chuva por ano. A definição refere-se ao(à):