O termo “via enteral” é utilizado de modo geral para definir acesso ao sistema digestório por sonda orogástrica, nasogás...

Uma dieta equilibrada é aquela que possui uma ingestão adequada de nutrientes, atendendo às recomendações nutricionais vigentes. Observa- se que os al...

A PNAN, PolÌtica Nacional de Alimentação e Nutrição visa melhoria das condições de alimentação da população. A mesma deve promover uma convergência co...

Concernente aos carboidratos, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – São considerados importantes fontes alimentar...

A resistência aos efeitos da insulina na utilização periférica de glicose está relacionada à obesidade, especialmente a do tipo centrípeto (abdominal)...

A dieta geral hipossódica é aquela em que há controle de sódio, tanto dos alimentos que o contém em grande quantidade em sua composição, quanto da ofe...

Assinale a alternativa que NÃO apresenta um procedimento capaz de inativar micro- organismos indesejáveis:

Qual das seguintes vitaminas é essencial durante a gravidez para prevenir defeitos no tubo neural do feto?

No que se refere à anemia por deficiência de ferro, julgue os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – Uma das causas é a Síndr...

Segundo a Organização Mundial de Saúde, quais são os principais fatores de risco contribuintes para o elevado crescimento de diagnósticos de doenças c...

Sobre o leite humano, são verdadeiras as seguintes afirmativas, salvo: