A sustentabilidade é o item central do tripé econô...

Q: A sustentabilidade é o item central do tripé econômico, social e ambiental. Na etapa de preparação e consumo no sistema alimentar, são indicadores econômicos, sociais e ambientais, respectivamente:

A) índice de consumo de alimentos sazonais versus não sazonais; índice de consumo alimentos locais versus não locais e número de clientes atendidos. | B) gastos na aquisição de alimentos; segurança alimentar e índice de consumo de alimentos sazonais versus não sazonais. | C) número de clientes atendidos; resíduos das embalagens e equilíbrio dietético. | D) valor nutricional; segurança alimentar e índice de consumo alimentos locais versus não locais.

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Ano: 2019Banca: COMPERVE - UFRNOrganização: Prefeitura de Parnamirim - RNDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Saúde Coletiva | Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional | Dietética e Gastronomia

A sustentabilidade é o item central do tripé econômico, social e ambiental. Na etapa de preparação e consumo no sistema alimentar, são indicadores econômicos, sociais e ambientais, respectivamente:

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A sustentabilidade é o item central do tripé econômico, social e am...

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