Mucosite oral é uma inflamação da mucosa comum em
pacientes oncológicos e que pode ser decorrente de
tratamento com quimioterápicos ou radioterapia
ionizante, podendo ser acompanhada de ressecamento,
dor, sangramento e sensação de queimação. Com base
nessa informação, uma das condutas nutricionais para
o tratamento de mucosite oral é