A cárie dentária é uma patologia multifatorial
que envolve a interação entre bactérias cariogênicas presentes no biofilme dental e a superfície dentária,
resultando em desmineralização e eventual cavitação
dos tecidos dentários. Streptococcus mutans é
amplamente reconhecida por seu papel significativo na
etiologia da cárie. Considerando os processos
bioquímicos envolvidos na patogênese dessa bactéria,
qual das alternativas a seguir melhor explica o
mecanismo pelo qual Streptococcus mutans contribui
para o desenvolvimento da cárie, levando em conta
fatores microbiológicos e ambientais?