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O cuidado com limpeza dos materiais utilizados em laboratório é essencial para evitar contaminações e problemas com os resultados dos experimentos analisados. Em relação aos compostos químicos utilizados na desinfecção, analise:
I- Os halogênios são agentes oxidantes que realizam a inibição de enzimas com grupos inibição de enzimas com grupos –SH e –NH2, tendo como exemplo: Cl2 + H2O -> HOCl+ H+ + Cl- ;
II- O ozônio pode ser utilizado na desinfecção da água – O3, com vantagem de ser microbicida sem contaminantes, porém com desvantagem como custo oneroso, sem atividade residual;
III- Agentes alquilantes promovem a alquilação de grupos –COOH, -OH,-SH e -NH2 de enzimas, inativando-as, como exemplo temos: Formaldeído (38%) e Lisofórmio (3-8%).
Dos itens acima:
Esta questão foi aplicada no ano de 2019 pela banca IDCAP no concurso para SAAE de Linhares - ES. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Química Geral, especificamente sobre Práticas de Laboratório.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.