A respeito de práticas alimentares para crianças, julgue o item subsequente.A morbimortalidade de crianças, representada...

No que concerne a aspectos relativos à nutrição humana básica, julgue o item a seguir, relacionado ao consumo e à disponibilidade do ômega-3. A conver...

De acordo com as normas de vigilância sanitária para estabelecimentos que comercializam alimentos, assinale a opção correta.

Acerca de aminoácidos e de fontes de proteínas, julgue o próximo item.A lisina é o aminoácido indispensável à produção de serotonina, substância quími...

As fórmulas industrializadas para lactentes, à base de leite, têm sido relacionadas com surtos de doenças transmitidas por alimentos, ocorridos em amb...

De um lado, fórmulas alternativas de emagrecimento que prometem resultados incríveis, como perder 6 kg em quatro dias ou 9 kg em um mês, sem exercício...

Consideram-se positivos os resultados obtidos pelo Programa Nacional de Controle dos Distúrbios por Deficiência de Iodo, que passou a controlar o bóci...

Vetor genético é o microrganismo empregado na engenharia genética com a finalidade de transporte do material genético alterado.

Assinale a opção em que é indicado o aminoácido convertido em tirosina para a síntese de norepinefrina, epinefrina e dopamina.

Os bancos de leite humano (BLH) figuram entre as principais iniciativas do Ministério da Saúde para a redução da mortalidade infantil. Com um litro de...

Preconiza-se o aleitamento materno exclusivo até os 6 meses e, a partir dessa idade, a criança deve receber a alimentação complementar. Em relação a e...