Um Estabelecimento Assistencial de Saúde (EAS) tem
capacidade para 20 pacientes internos, 50 funcionários,
100 pacientes externos ou público por dia. A cozinha
prepara 200 refeições por dia. São gastos 6 kg de roupa
seca por dia para cada paciente interno.
Considerando um consumo de água de 120 litros/dia
por paciente interno, 50 litros/dia por funcionário, 10
litros/dia por paciente externo ou público, 25 litros/refeição e 30 litros/kg de roupa seca, qual o menor volume
que o reservatório de água fria deverá ter, segundo a
RDC nº 50, de 2002, da ANVISA, considerando abastecimento a partir da rede pública?