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Esta questão foi aplicada no ano de 2017 pela banca CESPE / CEBRASPE no concurso para HUB. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida, Aleitamento Materno.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
No que se refere ao aleitamento materno e à alimentação complementar, julgue o item subsequente.
O leite materno in natura e o leite materno pasteurizado
apresentam o mesmo valor biológico e favorecem
o crescimento do lactobacillus bifidus, uma bactéria não
patogênica que acidifica as fezes e dificulta a instalação
de bactérias que causam diarreia, como shigela, salmonela
e Escherichia coli.