Em relação a intoxicação alimentar por estafilococos,
analise as afirmativas abaixo:
I. As toxinas são encontradas em alimentos
contaminados.
II. Os sintomas comuns incluem náusea e vômitos graves
que têm início entre 30 minutos a oito horas após o
alimento contaminado ter sido ingerido.
III. Medidas preventivas incluem o cozimento total de carnes
e lavar cuidadosamente as mãos.
IV. O tratamento costuma incluir beber bastante líquido.
Está(ão) correta(s):