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A presença de Salmonella spp. em carcaças suínas é um grande risco para a saúde pública. Durante o abate de suínos, a et...

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457941201277813
Ano: 2024Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Santo Augusto - RSDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Saúde Coletiva
A presença de Salmonella spp. em carcaças suínas é um grande risco para a saúde pública. Durante o abate de suínos, a etapa que contribui significativamente para o controle de Salmonela spp. é o(a):
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