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Receita de Bolo de Pupunha
Tempo de preparo: 45 min
Rendimento: 6 porções
Ingredientes da Receita de Bolo de Pupunha:
2 copos de pupunha cozida e amassada
2 copos de leite de coco ou leite comum
5 ovos 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de farinha de trigo
Como fazer Bolo de Pupunha:
Modo de Preparo: Colocar a pupunha e o leite no liquidificador e bater durante 5 min
Bater, em uma tigela, a manteiga, o açúcar e as gemas Misturar todos os ingredientes, acrescentando o trigo e as claras em neve.
Colocar a massa em uma forma untada com manteiga e levar ao forno durante 30 min.
Fonte: http://www.receitastipicas.com/receitas/bolo-depupunha.html
Dona Maria deseja fazer uma quantidade de bolos de
pupunha que rendam exatamente 30 porções. Ela
utilizará copos de 300 mL para adicionar o leite de
coco ou comum.
O número mínimo de litros de leite de coco ou leite
comum e de ovos, utilizados por ela será,
respectivamente: